El cultivo de la vid alberga en esta hermosa región bañada por el río Ebro y abrigada por la Sierra de Cantabria una inmemorial tradición que, durante siglos, ha ido moldeando el paisaje hasta hacer de la Sonsierra un paraje de singular belleza donde el cultivo de la vid cubre la tierra, y la arquitectura ligada al vino se hace visible entre los viñedos.

Se estima que la viticultura llego a la Sonsierra procedente de los pueblos mediterráneos a través del valle del Ebro, y que ya desde la antigüedad este rincón del mundo se convirtió en un gran centro de producción. No en vano la comarca de la Sonsierra ampara hoy en día la mayor concentración de lagares de campo y guardaviñas que, escondidos entre los viñedos, constituyen el más claro ejemplo de la arquitectura popular riojana relacionada con el vino.